민짱 스토리 민짱 스토리

안녕하세요. 민짱 블로그 입니다! 한~참전에 사놓은 순대가 김치냉장고에 있어서 꺼냈습니다. 오후가 되어서 살짝 배도 고프고 출출한 것 같아서 빠르게 신속하게 스피드하게 "순대볶음"을 만들어 보았습니당. 재료는 순대, 청양고추, 마늘, 양파, 파, 고추장, 진간장, 물엿, 후추가루, 들깨가루 순대를 준비합니다. 집 앞 홈플러스 익스프레스에서 3000원 미만 이었던 것으로 기억합니다. 양파, 파, 청양고추, 마늘 썰어서 준비합니다. 순대를 먼저 삶습니다. 물에 푹 담기게 잘 삶아 줍니다. 순대가 익으면 건져내어서 뜨겁습니다. 저는 편하게 집게와 가위로 잘랐습니다. 먹기 좋게 싹둑~ 따로 후라이펜에 물을 조금 붓고 미리 준비해둔 양파, 파, 청양고추, 마늘을 넣고 진간장, 물엿을 넣습니다. 준비한 순대를 투척..